Terrine, Serrano, saucisse sèche, foie gras
Et ses copeaux de parmesan
Et ses pommes de terre tièdes
Jambon blanc, roquefort, noix, salade, tomates confites
Salade, tomates cerises, poulet, tranche de bacon, œufs, croûtons, copeaux de parmesan
Salade, gésiers, pommes de terre, magret, foie gras
Salade, tomate, thon, anchois, œufs, pommes de terre
180g
Nos tartares sont accompagnés de frites maison et salade
Jambon Serrano, piment d’Espelette
Traditionnel, avec ou sans câpres
Foie gras, magret de canard
Oignons, poivrons, parmesan, huile d'olive
Bleu, chèvre, parmesan
Gingembre, paprika, piment doux
À l'huile de truffe
Bleu et noix
Traditionnel façon XXL
Traditionnel façon XXXXXXL 360g
Traditionnel poêlé
Façon Rossini à l'huile de truffe
Foie gras et sauce cèpes
Tomates, pickles, oignons, cantal fondu
Raclette, oignons, lardons
Roquefort et sauce miel
Ciboulette, crème fraîche
Dorade, citron, gingembre
Au cheddar
Au cantal
Au roquefort
Au foie gras
Végétarien
Et leurs petits légumes
Pommes vapeur
Uniquement le midi en semaine
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Voir ardoise
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Camembert
Voir ardoise
Boisson non comprise
+2.00€